Vinsur Weinhandel

Frisch eingetroffen

Neues aus der Pfalz

Ellermann-Spiegel: Die neuen Jahrgänge sind eingetroffen zu den Weinen

Weingut Andres, Deidesheim: Der neue 2023er Jahrgang ist verfügbar zu den Weinen

Neues aus dem Burgund und von der Rhône

Der neue, sehr gute Jahrgang 2022 aus dem Burgund ist eingetroffen

Domaine David Moreau, Santenay

Domaine Aurore Bachelet, Santenay-le-Haut

Die Neuentdeckung von der nördlichen Rhône: Das Jungwinzertalent Bastien Jolivet mit seinem ausgezeichneten St. Joseph rouge zu den Weinen

Das Preis-Genuss-Wunder von der Costières de Nîmes: Die aktuellen Jahrgänge von Mas des Bressades und Mas Carlot

zu den Weinen von Mas des Bressades

zu den Weinen von Mas Carlot

Neuheiten

Martinelle, Beaumes de Venise, südliche Rhône

Corinna Faravel hat schon sehr früh den Wunsch verspürt Winzerin zu werden. Sie absolvierte eine Weinausbildung in Deutschland, bevor sie 2002 Weinberge an der südlichen Rhône erwarb. Rund um Lafare, ca 4 km nördlich von Beaumes de Venise und östlich von Gigondas, besitzt sie 11,5 ha beste Weinlagen, die seit 2015 biozertifiziert sind. Ihr 2,8 ha großes Filetstück, die Weinlage Bramadou in der Appellation Beaumes de Venise, hat ein ganz besonderes Terroir. Durch die Entstehung der Kalksteinhügelkette Dentelles de Montmirail kam es dort zu einer Hebung einer geologischen Struktur, die einzigartig an der südlichen Rhone ist. Der ockerfarbene Boden besteht aus einer vielfältigen und sehr eisenhaltigen Mischung zwischen hartem Kalkstein, Kieselsteinen und weichem Mergel und Ton. Bramadou liegt in einer Höhe von 300 Meter und hat eine südöstliche Ausrichtung. Die restlichen Weinberge liegen in der Appellation AOC Ventoux zwischen Lafare und Suzette in der Gemeinde Le Barroux auf einer Höhe zwischen 250m-300m. Das Terroir ist überwiegend ton- und kalksteinhaltig. Corinna Faravel arbeitet biologisch und legt größten Wert auf penible Weinbergsarbeit und ständige Selektion, damit nur gesundes Traubengut für ihre Weine verwendet wird. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit weinbergseigenen Hefen. Für ihren Ventoux werden die Trauben fast vollständig entrappt und der Ausbau erfolgt in Betonfässer. Für ihren Topwein den Beaumes de Venise erfolgt eine Ganztraubenmaischung (mit Rappen). Dadurch erhält er mehr Würze und Komplexität. Der Ertrag liegt bei niedrigen 18 hl/ha und der Ausbau erfolgt für ca. 10 Monate in großen Holzfässern. Beide Weine werden weder geschönt noch filtriert. Bereits seit sehr vielen Jahre kenne ich Corinna Faravel und ihre Weine. Jeder Jahrgang war beeindruckend mit beständiger, hoher Qualität. Deshalb habe ich mich entschlossen sie neu in mein Sortiment aufzunehmen. Es sind Weine höchster Eleganz, harmonisch, fruchtig und würzig am Gaumen und finessenreich im Abgang. Weine, die trotz ihre Präsenz in sich ruhen. Sie machen bereits in ihrer Jugend sehr viel Freude.

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Cavalier Blanc de Blanc Brut, Caves de Wissembourg

Schöner, frisch-fruchtiger Sekt. Der Klassiker von der Caves de Wissembourg. Unkompliziert, feine Perlage, harmonisch. Sehr attraktives Preis-Genussverhältnis.Alkohol 10,5%, enthält SulfiteSchaumwein, 0,75l, BrutInfos zum Weingut + weitere SekteHerkunft: Elsass, FrankreichHersteller: Caves de Wissembourg, 67162 Wissembourg, France

Inhalt: 0.75 Liter (7,73 €* / 1 Liter)

5,80 €*