Baden

Bereits der Einstiegs-Spätburgunder vom Weingut Ziereisen glänzt mit Kraft, Frucht und Charakter. Sehr viel Schwarzkirscharomatik, schöne Würze, kraftvolles Finish. Ein Wein, der viel Harmonie und Zugänglichkeit ausstrahlt. Er besitzt viel Trinkfluss und ist einfach unglaublich lecker. Sensationelles Preis- Genussverhältnis.Infos zum Weingut + weitere Weinenur noch 1 Flasche verfügbarWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2022Flascheninhalt0,75l Allergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandHerstellerHanspeter Ziereisen,Markgrafenstr. 17D-79588 Efringen-Kirchen

Burgund lässt grüßen. Der TS (ehemals Tschuppen) Spätburgunder reift ca. 2 Jahre in gebrauchten Barriques. Komplett trocken durchgegoren.  Das Aromenbild ist durch roten Beeren (Johannisbeere, KIrsche) und schöne Würze geprägt. Elegant, präsent und ausgewogen am Gaumen. Er zeigt Komplexität und vermittelt viel Trinkfreude. Die dezenten Holznoten sind perfekt eingebunden und geben dem Spätburgunder ein harmonisches Geschmacksbild. Viel Frucht, reife Tannine und belebende Säure mit würzig-schokoladigem Abgang. Ein eleganter Spätburgunder mit Spannung und Ausdrucksstärke. Tolles Preis-Genussverhältnis.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt13% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandHerstellerHanspeter Ziereisen,Markgrafenstr. 17,D-79588 Efringen-Kirchen

Fruchtbetonter und eleganter Spätburgunder ganz nach Burgunder-Machart. Schöner, reintöniger und ausdrucksstarker Duft und im Geschmack Aromen von Granatapfel und einer Melange von Süß- und Sauerkirsche. Komplexer und hocheleganter Spätburgunder aus dem sehr guten und klassischen Jahrgang 2023. Ausgewogen, harmonisch mit mundfüllender Aromatik, Frische und sehr langem Abgang. Der Wein wird in großen Holzbottichen lange auf der Maische vergoren und im gebrauchten Barrique ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Sensationelles Preis-Leistungsverhältnis.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt13% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein, Baden,DeutschlandAbfüllerShelter WineryHans Bert Espe,Salzmatten 1D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagernZutatenlisteTrauben,Säureregulator: WeinsäureAntioxidationsmittel: SulfiteNährwertangabenje 100 mlEnergie314 kJ/ 75 kcalKohlenhydrate1,0 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigten FettsäurenZucker, Eiweiß und Salz

Hans-Bert Espe und Silke Wolf haben in diesem Jahr wieder einen Bilderbuch-Rosé nach französischer Art herausgebracht. Und was für einer. Zupackend, kraftvoll, animierend und mit viel Frische. Am Gaumen dicht und konzentriert mit toller Länge. Schöne, rote Beerenfrucht. Vielfältiger Essensbegleiter und durch seine kraftvolle Textur der perfekte Begleiter zum Grillabend. Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRoséwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2024Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBaden, DeutschlandHerstellerShelter Winery, Hans-Bert Espe,Salzmatten 1, D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagernZutatenlisteTrauben,Säureregulator: Weinsäure,Antioxidationsmittel: SulfiteNährwertangabenje 100 mlEnergie318 kJ/ 76 kcalKohlenhydrate1,1 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigten FettsäurenZucker, Eiweiß und Salz

Beeindruckender Einstiegs-Weißburgunder mit Finesse und Präsenz. Der Weißburgunder von Hanspeter Ziereisen wird mit langem Hefelager im großen Holzfass vinifiziert. Schöne elegante Pfirsischfrucht mit einem Hauch von Limette und Birne. Kräftiger Körper mit Frische, Eleganz und schöner Länge. Am Gaumen zupackend und harmonisch. Attraktives Preis- Genussverhältnis.Alkohol 12% vol., enthält Sulfite  Weißwein, 0,75l, trocken, Jahrgang 2021Infos zum Weingut + weitere WeineHerkunft: Landwein Oberrhein, DeutschlandAbfüller: Hanspeter Ziereisen, Markgrafenstr. 17, D-79588 Efringen-Kirchenleider ausgetrunken, Nachfolgejahrgang voraussichtlich ab Anfang Septembernur noch 2 Flaschen verfügbar

Eindrucksvoller Grauer Burgunder mit Charme und Charakter. Der Graue Burgunder von Hanspeter Ziereisen wird mit langem Hefelager für ca. 20 Monate im großen Holzfass vinifiziert. Am Gaumen sehr präsent und zupackend. Sehr fruchtbetont, Aromen von Birne, Cox Orange Apfel und dezenten Gewürznoten. Kräftiger Körper mit Frische, Eleganz und schöner Länge. Harmonisch und finessenreich. Alkohol 12,5% vol., enthält Sulfite  Weißwein, 0,75l, trocken, Jahrgang 2021Infos zum Weingut + weitere WeineHerkunft: Landwein Oberrhein, DeutschlandAbfüller: Hanspeter Ziereisen, Markgrafenstr. 17, D-79588 Efringen-Kirchenausgetrunken

Der Tal (ehemals Talrain) Spätburgunder stammt von Weinbergen aus Feuerbach, ca. 12 km östlich von Efringen-Kirchen. Das dortige Terroir besteht aus eisenhaltigem, rotem Muschelkalk und ist eine warme und karge Lage. Ein Pinot Noir voll Kraft und Fülle nach burgundischem Vorbild. Im Geschmack sehr komplex nach dunklen Beeren. Reife Tannine, geschliffene Säure und ein kompaktes Fruchtbukett vereinen sich zu einem harmonischem Gesamtbild. Am Gaumen äußerst druckvoll. Im Abgang zeigt er nochmals seine intensive und lange Präsenz. Ein vielschichtiger Pinot mit sehr gutem Reifepotential. Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandAbfüllerHanspeter ZiereisenMarkgrafenstr. 7D-79588 Efringen-Kirchen

Was für ein eleganter und knackig-frischer Chardonnay von Hans-Bert Espe und Silke Wolf. Sie haben wahrlich auch in diesem Jahr einen ganz großen Chardonnay ins Glas gezaubert. Der Chardonnay wird in gebrauchten Tonneaux und Barriques vergoren und ausgebaut. Es ist ein fruchtigbetonter und zupackender Wein mit Tiefe, Brillanz und einer beeindruckenden Länge und Frische. Sein dichtes und präsentes Fruchtbouquet werden durch florale Noten und feinste Würznoten abgerundet. Der Chardonnay 2023 zeigt sich zupackend, komplex und mineralisch.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt13% vol.RebsorteChardonnayJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBaden, DeutschlandHerstellerShelter Winery, Hans-Bert Espe,Salzmatten 1, D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagernZutatenlisteTrauben,Säureregulator: WeinsäureAntioxidationsmittel: SulfiteNährwertangabenje 100 mlEnergie318 kJ/ 76 kcalKohlenhydrate1,1 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigten FettsäurenZucker, Eiweiß und Salz

Reinsortiger Syrah mit burgundischer Stilistik. Die Trauben werden 8 Wochen lang auf der Maische vergoren, bevor sie für ca. 20 Monaten in Barrique-Fässer reifen. Sehr komplexer und würziger Wein mit Aromen nach dunklen Beeren. Satte Brombeerfrucht, Cassis und etwas Schwarzkische. Pfeffrige Nuancen, steinige Würze und am Gaumen präsente Frische. Der GE ist kein Blockbuster Wein, der durch Fülle glänzt. Es ist ein Wein, der sehr elegant und burgundisch ist. Komplex und finessenreich am Gaumen, rassig und nachhaltig im Abgang. Ein Wein, der sehr gut reifen kann und an die St. Joseph-Weine der nördlichen Rhone erinnert.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSyrahJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandAbfüllerHanspeter ZiereisenMarkgrafenstr. 17D-79588 Efringen-Kirchen

Der Unterirdisch wird aus der seltenen Rebsorte Roter Gutedel gekeltert. Nach der Lese wird er direkt eingemaischt und wie ein Orange-Wein zusammen mit den Schalen für 1 Jahr in einer im Weinberg eingegrabenen Amphore ausgebaut. Danach wird er abgepresst und für ein weiteres Jahr in gebrauchten Barriques weiter ausgebaut. Er wird unfiltriert, ungeschönt und ungeschwefelt abgefüllt. Orangefarben im Glas und auch am Gaumen Aromen von Orangenzesten, Limette mit Kräuternuancen. Florale und nussige Noten komplettieren das komplexe Geschmacksbild. Leichte Herbe durch das Tannin der Traubenschalen. Deshalb empfiehlt sich den Wein nicht kalt zu trinken. Der Wein passt zu gebratenem Fisch, Gefügel, Kalbfleisch und kräftigem Käse.Alkohol 10% vol., enthält Schwefel, jedoch ohne zugesetztem Schwefel Rotwein, 0,75l, trocken, Jahrgang 2020Infos zum Weingut + weitere Weine Herkunft: Landwein Oberrhein, Deutschland Abfüller: Hanspeter Ziereisen, Markgrafenstr. 17, D-79588 Efringen-Kirchen

Der 2021er Pinot Noir zeigt sich frisch, würzig und fruchtbetont. Er besitzt burgundische Eleganz mit komplexer Fruchtpräsenz und Frische. Wieder ein ganz großer Pinot voller Strahlkraft und Spannung von Hans-Bert Espe und Silke Wolf. Sehr intensive Nase nach roten Beeren. Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Kräuter mit einem Hauch von Zimt-Pflaume. Unglaublich druckvoll am Gaumen mit mundfüllender Aromatik.  Feinste Säurestruktur. Komplex, finessenreich mit sehr langem würzigem Abgang. Der Wein wird in großen Holzbottichen für ca. 6 Wochen auf der Maische vergoren und im Barrique ausgebaut. Er wird unfiltriert abgefüllt. Absoluter Geheimtipp. Ein Wein zum Geniessen. Großes Kino.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2021Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBaden, DeutschlandHerstellerShelter Winery, Hans-Bert Espe,Salzmatten 1, D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagern

Ein zupackender Spätburgunder mit Frische und Eleganz. Der 2023er ist ein klassischer Jahrgang mit sehr gutem Lagerpotential. Er besitzt burgundische Eleganz mit komplexer Fruchtpräsenz und Frische. Wieder ein ganz großer Pinot voller Strahlkraft und Spannung von Hans-Bert Espe und Silke Wolf. Sehr intensive Nase nach roten Beeren. Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Kräuter mit einem Hauch von Zimt-Pflaume. Unglaublich druckvoll am Gaumen mit mundfüllender Aromatik. Feinste Säurestruktur. Komplex, kraftvoll mit sehr langem würzigem Abgang. Der Wein wird in großen Holzbottichen für ca. 6 Wochen auf der Maische vergoren und im Barrique ausgebaut. Er wird unfiltriert abgefüllt. Absoluter Geheimtipp. Ein Wein zum Geniessen. Großes Kino.Infos zum Weingut + weitere WeineAlkoholgehalt13% vol.Allergenenthält SulfiteWeintypRotwein, trockenRebsorteSpätburgunderFlascheninhalt0,75lJahrgang2023HerkunftBaden, DeutschlandAbfüllerShelter WineryHans Bert Espe,Salzmatten 1D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagernZutatenlisteTrauben,Säureregulator: WeinsäureAntioxidationsmittel: SulfiteNährwertangabenje 100mlEnergie314 kJ/75 kcalKohlenhydrate1,0 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigten Fettsäuren,Zucker, Eiweiß und Salz

Auch hier läßt Burgund grüßen. Ein Pinot der geradewegs aus Vosne-Romanée kommen könnte. Beeindruckender Pinot aus Ziereisens Topsegment Jaspis. Dieser Wein ist sehr extraktreich, kraftvoll und konzentriert und nachhaltig am Gaumen. Im Mund entfaltet er seine Vielschichtigkeit, Finesse und Komplexität. Sehr druckvoll mit seidiger Textur, Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und florale Nuancen mit feine Gewürznoten. Tannine, geschliffene Säure durch 22 monatigem Holzfassausbau und kräftige und intensive Frucht vereinen sich zu einem harmonischem Ganzen. Der Nachhall ist beeindruckend lang und der Geschmack haftet eine halbe Ewigkeit am Gaumen und auf der Zunge. Ganz großer Wein.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt13,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandAbfüllerHanspeter ZiereisenMarkgrafenstr. 17D-79588 Efringen-Kirchen

Auch hier läßt Burgund grüßen. Ein Pinot der geradewegs aus Vosne-Romanée kommen könnte. Beeindruckender Pinot aus Ziereisens Topsegment Jaspis. Dieser Wein ist sehr extraktreich, kraftvoll und konzentriert und nachhaltig am Gaumen. Im Mund entfaltet er seine Vielschichtigkeit, Finesse und Komplexität. Sehr druckvoll mit seidiger Textur, Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und florale Nuancen mit feine Gewürznoten. Tannine, geschliffene Säure durch 22 monatigem Holzfassausbau und kräftige und intensive Frucht vereinen sich zu einem harmonischem Ganzen. Der Nachhall ist beeindruckend lang und der Geschmack haftet eine halbe Ewigkeit am Gaumen und auf der Zunge. Ganz großer Wein.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt13,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2020Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandAbfüllerHanspeter Ziereisen,Markgrafenstr. 17,D-79588 Efringen-Kirchen

Großartiger Syrah aus Ziereisens Topsegment Jaspis. Syrah in burgundischer Robe. Er besitzt höchste Eleganz, Komplexität und ein ewig langes Finale. Der Syrah Däublin ist sehr extraktreich, kraftvoll und nachhaltig am Gaumen. Aromen von schwarze und rote Johannisbeeren, Brombeere und etwas Kirsche. Dazu gesellt sich natürlich die Syrah-typische pfeffrige und steinige Würze. Er ist kein Blockbuster wie ein Hermitage von der nördlichen Rhône, sondern er besitzt die schiefrige Textur eines Côte Rôties. Der Wein bleibt unwahrscheinlich lang, ganz frisch und reintönig auf der Zunge. Ein Wein mit viel Finesse, Feinheit und Frische. Einfach ein unbeschreiblich schöner Syrah mit sehr langem Lagerpotential.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSyrahJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandAbfüllerHanspeter ZiereisenMarkgrafenstr. 17D-79588 Efringen-Kirchen

Großer Pinot Noir aus der Weinlage Talrain. Der Pinot Noir Hermann ist ein Premierenwein von Hanspeter Ziereisen. Er stammt von den ältesten Reben einer Parzelle innerhalb der Weinlage Talrain. Das Terroir besteht aus eisenhaltigen, roten Muschelkalkböden und ist eine warme, karge Lage. Da der 2021er Jahrgang eher ein klassischer, kühler Jahrgang war, entstand ein Wein voller Komplexität, Mineralik und Kraft. Aromen von Kirsche, Holunderbeere und Granatapfel. Im Mund große Eleganz und Nachhaltigkeit mit Grip und viel Frische im Abgang. Der Pinot Noir Hermann reifte über 2 Jahre in gebrauchten Barriques. Wahrhaftig ein sensationelles Erstlingswerk. Großer Pinot mit Charakter und Ausdruckskraft.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt13,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2021Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandAbfüllerHanspeter Ziereisen,Markgrafenstr. 17,D-79588 Efringen-Kirchen

Großer Pinot Noir aus der Weinlage Talrain aus einem hervorragenden Jahrgang. Er stammt von den ältesten Reben einer Parzelle innerhalb der Weinlage Talrain. Das Terroir besteht aus eisenhaltigen, roten Muschelkalkböden und ist eine warme, karge Lage. Der 2022er Jahrgang zeigt Kraft, Fülle und Würze. Ein Wein voller komplexer Aromen, der bereits sehr zugänglich ist. Er kann jedoch noch viele Jahre sehr gut reifen. Aromen von Kirsche, Holunderbeere und Granatapfel. Im Mund große burgundische Eleganz mit viel Frucht und Frische. Der Abgang ist sehr lang. Der Pinot Noir Hermann reifte über 2 Jahre in gebrauchten Barriques.  Großartiger Pinot mit Charakter und Ausdruckskraft.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein Oberrhein,DeutschlandAbfüllerHanspeter ZiereisenMarkgrafenstr. 17D-79588 Efringen-Kirchen

Parzellenwein par excellence. Der Pinot Noir N 114 stammt von kleinbeerigen Trauben aus dem ältesten, im Jahr 1971 gepflanzten, Weinberg. Strengste Einzelstockselektion und akribische Weinbergsarbeit waren die Voraussetzungen für den neuen Pinot Noir der Shelter Winery. Die Bezeichnung N 114 ist die Nummer des Bunkers/Shelter auf dem ehemaligen Militärflughafen Flughafen Lahr, wo Hans-Bert Espe und Silke Wolf ihr Weingut gegründet haben. Der Wein ist streng limitiert und es wurde von ihm nur ein Barrique-Fass ausgebaut. Er besitzt eine burgundische Eleganz, Klarheit mit komplexem Fruchtbouquet und feinsten Würznoten. Ein wahrlich großer, charaktervoller Pinot voller Strahlkraft und großem Entwicklungspotential. Der 2021er zeigt sich frisch, würzig-elegant und zupackend. Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Kräuter. Druckvoll und präsent am Gaumen mit mundfüllender Aromatik.  Feinste Säurestruktur. Aristokratisch, finessenreich, tiefgründig mit sehr langem würzigem Abgang und Noten von Graphit. Eine Rarität.Infos zum Weingut + weitere Weineleider ausverkauftWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2021Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBaden, DeutschlandHerstellerShelter Winery, Hans-Bert Espe,Salzmatten 1, D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagern