D - Weingut Katrin Wind,Südpfalz
Katrin Wind, das junge Weintalent aus Landau-Arzheim in der Südpfalz ist der neue "Rising Star" am Weinfirmament der Pfalz.
Bereits 2014 habe ich die sympathische Winzerin in Arzheim besucht und war von ihrer Kollektion begeistert.
Sie bewirtschaftet, mit Liebe und Leidenschaft, die 5 ha Weinberge rund um Arzheim und auf der "kleinen Kalmit". Als 19-jährige baute sie ihren ersten Wein aus. Nunmehr hat sie mit großem Erfolg, ihr Weinsortiment ausgebaut. Die Weine, die ihre Handschrift tragen, sind wahre Unikate, vollster Individualität und Strahlkraft.
Penible Weinbergsarbeit ist der Grundpfeiler ihres Erfolgs. Die Lese erfolgt früh, denn Katrin Wind will Weine, die einen schönen Trinkfluss besitzen, Finesse und Leichtigkeit ausstrahlen. Die handverlesenen Trauben werden spontan, mit natürlichen Weinbergshefen, vergoren. Es sind Weine reinster Eleganz und Natürlichkeit.
Seien Sie gespannt und überzeugen Sie sich von diesen Weinunikaten.
Weißer Burgunder trocken 2018, Weingut Katrin Wind, Arzheim, Südpfalz
8,50 EUR
11,33 EUR pro Liter
inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
verfügbar,Lieferzeit bis zu 4 Tagen ab Tag nach Vertragsschluss
Die Trauben für den Weissen Burgunder Gutswein kommen von jungen, 3-5 jährigen Rebanlagen, die auf Lößboden mit Kalkanteil wachsen. Der 2018er Jahrgang zeigt sich druckvoll, dicht und elegant. 15% wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Weine von Katrin Wind brauchen Luft und gewinnen dadurch an Aromenvielfalt. Eleganz, Finesse und Gradlinigkeit zeichnen den Wein aus. Im Mund zeigt er Aromen von Birnen und von weißen Blüten mit etwas Limette. Am Gaumen frisch und kompakt strukturiert. Er zeigt eine schöne Nachhaltigkeit und bleibt lange im Mund haften. Der Weißburgunder wird im Stahltank ausgebaut. Perfekter Essensbegleiter zu Sommergerichten.
Alkohol 12,5% vol., enthält Sulfite.
Weißwein, 0,75l, trocken
Infos zum Weingut + weitere Weine
Abfüller: Weingut Wind, Nauweg 6, D-76829 Arzheim
NackteRiesling trocken 2017, Weingut Katrin Wind, Südpfalz
8,50 EUR
11,33 EUR pro Liter
inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
verfügbar,Lieferzeit bis zu 4 Tagen ab Tag nach Vertragsschluss
Der Begriff NackteRiesling soll den reintönigen, ungeschminkten Charakter des Weines, der spontan vergoren wurde, widerspiegeln. Es ist zugleich eine Anspielung auf den nackten Mann im Etikett der Weine. Er zeigt sich von seiner aromatischen-eleganten Seite. Viel Zitrusfrüchte und grüner Apfel. Am Gaumen komplex und stramm mit einer schönen würzig-frischen Komponente. Nachhaltig mit verspieltem Charakter. Ein Wein, abseits des Mainstreams, individuell und ungeschminkt.
Alkohol 11,5%, enthält Sulfite
Weißwein, 0,75l, trocken
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Abfüller: Weingut Wind, Nauweg 6, D-76829 Arzheim
nur noch 6 Flaschen verfügbar
Spätburgunder Rosé Fumé trocken 2018, Weingut Katrin Wind
9,50 EUR
12,67 EUR pro Liter
inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
verfügbar,Lieferzeit bis zu 4 Tagen ab Tag nach Vertragsschluss
Der Rosé Fumé von Katrin Wind wird aus 100% Spätburgunder-Trauben gekeltert. Nach der Gärung wurde er für 6 Monate in teilweise neuen Barriques ausgebaut. Er zeigt eine unglaubliche Frische und Eleganz. Am Gaumen druckvoll, nachhaltig und präsent. Das Holz ist perfekt eingebunden und gibt dem Wein Struktur und Würze. Sein Aromenbild ist geprägt von rote Früchten (Erdbeeren und Himbeeren). Der Rosé ist finessenreich, elegant und kraftvoll. Er besitzt Charakter und Ausdrucksstärke und ist ein idealer Essensbegleiter. Großartige Rosé-Interpretation.
Alkohol 13% vol., enthält Sulfite.
Roséwein, 0,75l, trocken
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Abfüller: Weingut Wind, Nauweg 6, D-76829 Arzheim
nur noch 4 Flaschen verfügbar
Weißburgunder Landschneckenkalk trocken 2016, Weingut Katrin Wind, Südpfalz
15,00 EUR
20,00 EUR pro Liter
inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
Derzeit nicht lieferbar
Die Trauben für den Weißburgunder Landschneckenkalk wachsen auf Böden mit sehr hohem Kalkanteil. Katrin Wind arbeitet bei diesem Wein mit einer längeren Maischestandzeit. Dadurch gewinnt er an Struktur und Komplexität. In der Nase leichte Frucht- und Kräuteraromatik. Im Mund zeigt er seine ganze Größe. Straffe Struktur, Eleganz und präsente Frucht- und Floralaromen nach Birne, Melone und dezente Kräuterwürzigkeit. Harmonisch, engmaschig verpackt. Die hohen Extraktwerte geben dem Wein einen persitenten Nachhall. 20% wurden in neuen Barriques ausgebaut, was zu einem cremigen und harmonischen Mundgefühl beiträgt. Beeindruckender Wein mit viel Entwicklungspotential.
Alkohol 13% vol., enthält Sulfite
Weißwein, 0,75l, trocken
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Abfüller: Weingut Wind, Nauweg 6, D-76829 Arzheim
leider ausgetrunken
Frühburgunder trocken 2016, Weingut Katrin Wind, Landau-Arzheim, Südpfalz
20,00 EUR
26,67 EUR pro Liter
inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
Derzeit nicht lieferbar
Ein würzig-eleganter Frühburgunder aus dem sehr guten 2016er Jahrgang. Vor der Gärphase erfolgte eine mehrtägige Kaltmazeration, danach eine Maischstandzeit von ca. 3 Wochen. Der Wein wurde für 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut. In der Nase zeigt er sich fruchtbetont mit einem Hauch von Gewürznoten. Im Geschmack setzt sich dies fort. Viel Kirschfrucht, Gewürze und etwas Minze. Süße, reife Tannine mit einem hochfeinen und eleganten Fruchtkörper tragen den Frühburgunder zu einem langen und harmonischen Finish. Großartiger Frühburgunder mit sehr gutem Reifepotential der talentierten, südpfälzischen Jungwinzerin.
Alkohol 12,5% vol., enthält Sulfite
Rotwein, 0,75l, trocken
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Abfüller: Weingut Wind, Nauweg 6, D-76829 Arzheim
aktuell nicht vorrätig
Riesling Arzheimer Kalmit Kapellenstück trocken 2017, Weingut Katrin Wind, Landau-Arzheim, Südpfalz
25,00 EUR
33,33 EUR pro Liter
inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten
verfügbar,Lieferzeit bis zu 4 Tagen ab Tag nach Vertragsschluss
Katrin Winds Spitzenwein aus dem Filetstück der Arzheimer Kalmit. Der Riesling ist im Edelstahl ausgebaut. Die 30-35 Jahre alte Reben wachsen auf kargem Kalkmergelboden. Der Ertrag liegt bei niedrigen 35-40 hl/ha. Der Wein präsentiert sich in der Nase kühl und frisch mit Aromen von Grapefruit und reifem Weinbergspfirsich und einem Hauch von Exotik. Am Gaumen wirkt er unheimlich präsent und druckvoll mit enormer Mineralität und Salzigkeit. Ein eleganter Lagenriesling mit Komplexität und einer beeindruckenden Länge. Großartig.
Alkohol 12,5% vol., enthält Sulfite
Weißwein, 0,75l, trocken
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Abfüller: Weingut Wind, Nauweg 6, D-76829 Arzheim