Aktuelles

Die Trauben für den Weissen Burgunder Gutswein kommen von jungen, 5-10 jährigen Rebanlagen, die auf Lößboden mit Kalkanteil wachsen. Der 2025er Jahrgang zeigt sich fruchtbetont, dicht und elegant mit viel Grip und Länge. Man könnte ihn ohne Weiteres eine Qualitätsstufe höher einschätzen und gehört meiner Meinung nach zu den beeindruckendsten Weißburgunder Gutsweinen. Die Weine von Katrin Wind brauchen Luft und gewinnen dadurch an Aromenvielfalt. Eleganz, Finesse und Gradlinigkeit zeichnen den Wein aus. Im Mund zeigt er Aromen von Birnen und von weißen Blüten mit etwas Limette. Am Gaumen frisch und kompakt strukturiert. Er zeigt eine schöne Nachhaltigkeit und bleibt lange im Mund haften. Perfekter Essensbegleiter zu Sommergerichten. Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteWeissburgunderJahrgang2025Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftPfalz, DeutschlandAbfüllerWeingut Wind,Nauweg 6D-76829 ArzheimZutatenlisteTrauben, Antioxidations-mittel: SulfiteNährwertangabenje 100 mlBrennwert313 kJ/75 kcalKohlenhydrate1,0 gdavon Zucker0,2 g

Der Chardonnay von Gesine Roll zeigt sich höchst elegant. Am Gaumen viel Frische und Substanz. Gradlinig, straff und zupackend im Abgang. Aromen von Äpfeln, Limetten und Blüten. Ein perfekter Wein für diverse Salate, Bowls, Fisch und Geflügel, oder einfach als Terrassenwein. Macht viel Freude und Lust auf mehr.Infos zum Weingut + weitere Weinenur noch 2 Flaschen verfügbarWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteChardonnayJahrgang2024Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRheinhessen,DeutschlandAbfüllerWeingut Weedenborn,D-55234 MonzernheimZutatenlisteTrauben, Saccharose,Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SulfiteStabilisatoren: MetaweinsäureNährwertangabenje 100 mlEnergie310 kJ/74 kcalKohlenhydrate1,2g-davon Zucker0,3genthält geringeMengen von:Fett, gesättigte FettsäurenEiweiß, Salz

Der Weissburgunder von Gesine Roll gibt sich frucht-frisch mit Aromen von Cox-Orange Äpfel, Birnen und Zitrusfrüchten. Frisch, zupackend und saftig am Gaumen mit einer schönen Mineralik und Eleganz. Das Finish zeigt sich sehr ausgewogen mit einer schönen Nachhaltigkeit. Infos zum Weingut + weitere Weineleider ausgetrunkenWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteWeissburgunderJahrgang2024Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRheinhessen,DeutschlandAbfüllerWeingut Weedenborn,D-55234 MonzernheimZutatenlisteTrauben, Saccharose,Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SulfiteStabilisatoren: MetaweinsäureNährwertangabenje 100 mlEnergie310 kJ/74 kcalKohlenhydrate1,3g-davon Zucker0,3genthält geringeMengen von:Fett, gesättigte FettsäurenEiweiß, Salz

Der Sauvignon Blanc wird ausschließlich im Stahltank ausgebaut. Der Lesezeitpunkt der Rebsorte Sauvignon Blanc ist von großer Bedeutung und nur in einem kleinen Zeitfenster erzielt man die besten Resultate. Deshalb wird die Lese in mehreren, zeitlich versetzten Durchgängen durchgeführt. Dadurch erzielt man eine komplexere Aromatik und verringert das Risiko, dass die Weine entweder zu kräuterig-grün oder zu exotisch werden. Der Basis Sauvignon Blanc besticht durch eine feine würzig-kräuterige und minzige Komponente gepaart mit Fruchtaromen nach Limette und Zitrone. Sehr fein, trocken und elegant am Gaumen. Fast tänzerisch, aber dennoch zupackend und animierend. Er besitzt einen schönen Trinkfluss, der lange, frische Abgang macht Lust auf mehr. Infos zum Weingut und weitere WeineWeintypWeißweinAlkoholgehalt12% vol.RebsorteSauvignon BlancJahrgang2024Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRheinhessen, DeutschlandHerstellerWeingut Weedenborn,D-55234 MonzernheimZutatenlisteTrauben, Saccharose,Konservierungsstoffe undAntioxidationsmittel: SulfiteNährwertangabenje 100mlEnergie301 kJ/72 kcalKohlenhydrate1,3 gdavon Zucker0,4genthält geringe Mengen von:Fett, gesättigte Fett-säuren, Eiweiß, Salz

Fruchtbetonter und eleganter Spätburgunder ganz nach Burgunder-Machart. Schöner, reintöniger und ausdrucksstarker Duft und im Geschmack Aromen von Granatapfel und einer Melange von Süß- und Sauerkirsche. Komplexer und hocheleganter Spätburgunder aus dem sehr guten und klassischen Jahrgang 2023. Ausgewogen, harmonisch mit mundfüllender Aromatik, Frische und sehr langem Abgang. Der Wein wird in großen Holzbottichen lange auf der Maische vergoren und im gebrauchten Barrique ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Sensationelles Preis-Leistungsverhältnis.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt13% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein, Baden,DeutschlandAbfüllerShelter WineryHans Bert Espe,Salzmatten 1D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagernZutatenlisteTrauben,Säureregulator: WeinsäureAntioxidationsmittel: SulfiteNährwertangabenje 100 mlEnergie314 kJ/ 75 kcalKohlenhydrate1,0 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigten FettsäurenZucker, Eiweiß und Salz

Premierenwein. Toller Spätburgunder im Einstiegssegment von Katrin Wind. Zupackender Wein mit Aromenfülle nach Heidelbeeren und Johannisbeeren. Der Wein wurde für 12 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Er besitzt eine kräftige Struktur und ist sehr reichhaltig am Gaumen. Langer und fruchtbetonter Abgang. Tolles Preis-Genussverhältnis und ausgezeichnetes Erstlingswerk von Katrin Wind. Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2024Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftPfalz, DeutschlandHerstellerWeingut Wind,Nauweg 6, D-76829Landau-ArzheimZutatenlisteTrauben, Konservierungs-stoff: SulfiteNährwertangabenje 100 mlEnergie314 kj (75 kcal)Kohlenhydrate0 gdavon Zucker0 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigen Fettsäuren, Salz,Eiweiß

Der Sauvignon Blanc Fumé von Katrin Wind wurde in Barriques vergoren und 8 Monate darin ausgebaut und unfiltriert abgefüllt.  Viskos und fruchtbetont am Gaumen. Feine Aromen nach exotischen Früchten, Holunderblüte und Wiesenkräuter. Nicht laut, sondern hochelegant, fein und finessenreich. Chardonnay-Stilistik. Sehr ausgewogen mit schöner Frische und einem langen Abgang. Großartig. Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSauvignon BlancJahrgang2024Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftPfalz, DeutschlandHerstellerWeingut Wind, Nauweg 6, D-76829Landau-ArzheimZutatenlisteTrauben, Antioxidations-mittel: SulfiteNährwertangabenje 100 mlEnergie310 kj (74 kcal)Kohlenhydrate0 gdavon Zucker0 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigtenFettsäuren, Salz,Eiweiß

Was für ein eleganter und knackig-frischer Chardonnay von Hans-Bert Espe und Silke Wolf. Sie haben wahrlich auch in diesem Jahr einen ganz großen Chardonnay ins Glas gezaubert. Der Chardonnay wird in gebrauchten Tonneaux und Barriques vergoren und ausgebaut. Es ist ein fruchtigbetonter und zupackender Wein mit Tiefe, Brillanz und einer beeindruckenden Länge und Frische. Sein dichtes und präsentes Fruchtbouquet werden durch florale Noten und feinste Würznoten abgerundet. Der Chardonnay 2023 zeigt sich zupackend, komplex und mineralisch.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt13% vol.RebsorteChardonnayJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBaden, DeutschlandHerstellerShelter Winery, Hans-Bert Espe,Salzmatten 1, D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagernZutatenlisteTrauben,Säureregulator: WeinsäureAntioxidationsmittel: SulfiteNährwertangabenje 100 mlEnergie318 kJ/ 76 kcalKohlenhydrate1,1 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigten FettsäurenZucker, Eiweiß und Salz

Der Jahrgang 2023 ist einer der besten Sauvignon Blanc Jahrgänge bei Gesine Roll. Der Sauvignon Blanc Terra Rossa besitzt eine unglaubliche Dichte und Länge und kommt aus der Westhofener Lage Steingrube mit rotem Eisenoxid-Boden. Daher auch der Name. Er wird teilweise in 1200l Holzfässern für ca. 12 Monate ausgebaut. Er bleibt 1 Jahr auf der Hefe und erfährt eine einjährige Flaschenlagerung. Die Lese wird auch hier in mehreren zeitlich versetzten Durchgängen durchgeführt. Dadurch erzielt man eine komplexere Aromatik. Der Terra Rossa ist zupackend, straff und höchst elegant. Sehr mineralisch und trocken am Gaumen. Er besitzt eine komplexe Aromenvielfalt nach Limette, Grapefruit, Minze aber auch mit einen Hauch Exotik nach Mango und Papaya. Ganz großer Jahrgang. Infos zum Weingut und weitere WeineWeintypWeißweinAlkoholgehalt12,5% vol.RebsorteSauvignon BlancJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRheinhessen, DeutschlandHerstellerWeingut Weedenborn,D-55234 Monzernheim

Toller Einstiegs-Pinot mit Charakter. Der Bourgogne Pinot Noir Sous Montot besitzt für einen Einstiegswein bereits sehr viel Körper und ist sehr elegant. Im Duft viel frische Fruchtnoten nach Holunder, Johannisbeere und Kirsche. Im Mund setzt sich dies fort. Kompakter Körper mit seidigen und reifen Tanninen harmonisch integriert. Das nachhaltige und präsente Beerenfruchtbukett und die angenehme Frische machen diesen Pinot einfach unwiderstehlich. Ein Wein, der einfach Lust auf mehr macht. Der finessenreiche und klassiche Jahrgang 2023 zeigt sich fruchtig, komplex und elegant zugleich mit präsentem Tanningerüst. Ein sehr guter Jahrgang mit Komplexität und Eleganz mit sehr guter Lagerfähigkeit.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller EARL David Moreau, 4, rue de la Bussière, 21590 Santenay, France

Grandios und ausdrucksstark zeigt sich der 2023er Grauer Burgunder MUS (ehemals Musbrugger). Die Trauben stammen von 45jährigen Reben und werden ohne Maischestandzeit mit einer Korbpresse schonend abgepresst. Anschließend erfolgt der 20monatige Ausbau in großen Holzfässern. Es ist ein wahres Feuerwerk an komplexen Aromen: Limette, Orangenzesten, Birne und feinste Würzaromen. Der Graue Burgunder MUS besitzt eine Tiefe und Ausdruckskraft mit viel Frische. Die Säure-Frische und die vielfältigen Aromen begleiten ihn zu einem ultralangen Finish. Welch ein Grauburgunder. Einfach perfekt und unglaublich schön.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt13,5% vol.RebsorteGrauburgunderJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftLandwein OberrheinDeutschlandAbfüllerHanspeter ZiereisenMarkgrafenstr. 17D-79588 Efringen-Kirchen

Grandiose und ausdrucksstarke Rotwein-Cuvée zu je 1/3 Grenache, Syrah und Carignan. Die Trauben stammen von jüngeren, zwischen 10-50 Jahre, Reben. Der Wein wird je zur Hälfte in kleinen Holzfässern und Betontanks ausgebaut. Dunkel und viskos im Glas, intensiver dunkelbeeriger Duft, der sich am Gaumen fortsetzt. Vielfältige Aromen nach Pflaumen, Brombeeren und kräuterige Garrigue-Noten. Dicht, konzentriert und lang anhaltend im Abgang. Großartig.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt14,5 % vol.RebsorteGrenache, Syrah, CarignanJahrgang2019Flascheninhalt0,75lAllergeneSulfiteHerkunftIGP Côtes CatalanesAbfüllerEARL Domaine des Enfants àSt. Paul de Fenouillet, FranceBio-zertifiziertFR-BIO 01

Ein zupackender Spätburgunder mit Frische und Eleganz. Der 2023er ist ein klassischer Jahrgang mit sehr gutem Lagerpotential. Er besitzt burgundische Eleganz mit komplexer Fruchtpräsenz und Frische. Wieder ein ganz großer Pinot voller Strahlkraft und Spannung von Hans-Bert Espe und Silke Wolf. Sehr intensive Nase nach roten Beeren. Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Kräuter mit einem Hauch von Zimt-Pflaume. Unglaublich druckvoll am Gaumen mit mundfüllender Aromatik. Feinste Säurestruktur. Komplex, kraftvoll mit sehr langem würzigem Abgang. Der Wein wird in großen Holzbottichen für ca. 6 Wochen auf der Maische vergoren und im Barrique ausgebaut. Er wird unfiltriert abgefüllt. Absoluter Geheimtipp. Ein Wein zum Geniessen. Großes Kino.Infos zum Weingut + weitere WeineAlkoholgehalt13% vol.Allergenenthält SulfiteWeintypRotwein, trockenRebsorteSpätburgunderFlascheninhalt0,75lJahrgang2023HerkunftBaden, DeutschlandAbfüllerShelter WineryHans Bert Espe,Salzmatten 1D-79348 KenzingenSonstige Infosunfiltriert, bitte kühl lagernZutatenlisteTrauben,Säureregulator: WeinsäureAntioxidationsmittel: SulfiteNährwertangabenje 100mlEnergie314 kJ/75 kcalKohlenhydrate1,0 genthält geringfügigeMengen von:Fett, gesättigten Fettsäuren,Zucker, Eiweiß und Salz

Der Santenay Cuvée S ist eine Selektion aus Reben, die vor 50 Jahren von seinem Großvater, in der Lieu-dits  Les Cornières, gepflanzt wurde. Die Pflanzdichte liegt bei 10.000 Rebstöcke pro Hektar. Das Terroir besteht aus kargem Kalkboden und die Hangneigung ist nach Südosten ausgerichtet. Durch das hohe Alter der Reben sind die Trauben sehr lockerbeerig und klein. Daraus macht David Moreau einen dichten, körperreichen und edlen Santenay, der 17 Monate im Barrique, davon 30% neues Holz, ausgebaut wurde.Der neue Jahrgang 2023 zeigt sich finessenreich, elegant und komplex mit einer schönen Frische. Der Santenay S ist kraftvoll und fruchtbetont mit Aromen nach roten Beeren. Er ist mit Komplexität und Eleganz ausgestattet. Die reifen und süßen Tannine sind präsent und tragen die vielfältigen Aromen nach roten Früchten (Kirsche, Granatapfel) zu einem langen Finish. Der Santenay macht bereits jetzt sehr viel Spaß und wird sich in den nächsten 6-8 Jahren bestens entwickeln. Großer Jahrgang mit Kraft und Feinheit.Infos zum Weingut + weitere Weine WeintypRotwein, trocken Alkoholgehalt13% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2023Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftBurgund, FrankreichAbfüller EARL David Moreau, 4, rue de la Bussière, 21590 Santenay, France

Der Sauvignon Blanc Réserve 2022 ist laut Vinum Wineguide 2024 der höchstbewertete Sauvignon Blanc Deutschlands. Er kommt aus besten Lagen (Morstein und Kirchspiel) und den ältesten Sauvignon Blanc Reben > 30 Jahre. Die Lese erfolgt ein wenig später als beim Terra Rossa, dadurch kommen etwas mehr die exotischen Aromen nach Maracuja, Mango aber auch Grapefruit hervor. Würzige Aromen nach Minze, Stachelbeere dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Der Wein reift über 18 Monate in Barriques und Tonneaux. Alles perfekt eingebunden, sehr harmonisch. Der Réserve zeigt eine unglaubliche Dichte, ist hochkonzentriert und bleibt ewig lang auf der Zunge. Sehr kraftvoll und fruchtbetont am Gaumen, mineralisch-frisch im Abgang. Pure Eleganz mit viel Spannung. Was für ein Wein, wahrlich ein Meisterwerk. Infos zum Weingut und weitere WeineWeintypWeißweinAlkoholgehalt13% vol.RebsorteSauvignon BlancJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftRheinhessen, DeutschlandHerstellerWeingut Weedenborn, D-55234 Monzernheim

Spitzen-Cuvée aus alten Reben. Grenache, Syrah und Carignan von alten Parzellen werden über 18 Monaten in kleinen Holzfässer unterschiedlicher Größe ausgebaut. Dicht und konzentriert mit viel Struktur und Grip. Ausgestattet mit kräftigem, reifem und dicht gewobenem Tanningerüst. Alles bestens eingebunden. Sehr komplex mit vielfältigen Aromen von dunklen Beeren, Rosmarin und Süßholz. Noch sehr jung, aber karaffiert entwickelt er sein wahres Potential. Sehr kraftvoll, aber dennoch elegant mit nicht enden wollenden Nachhall. Ein wahrlich großer Wein, der viel Entwicklungspotential besitzt.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt14 % vol.RebsorteGrenache, Syrah, CarignanJahrgang2021Flascheninhalt0,75lAllergeneSulfiteHerkunftIGP Côtes CatalanesAbfüllerEARL Domaine des Enfants àSt. Paul de Fenouillet, FranceBio-zertifiziertFR-BIO 01

Die Reben, kleinbeerige Klone, stehen auf Kalkmergel-Terroir der kleinen Kalmit. Die Trauben werden per Hand gelesen, selektioniert und abgebeert. Danach erfolgt eine offene Maischegärung und Ausbau in einem Barrique für 14 Monate. Der Wein wird weder gepumpt, noch filtriert. Er zeigt sich puristisch, elegant und straff am Gaumen. Klare und schöne Kirschfrucht. Grandios mit sehr gutem Lagerpotential.Infos zum Weingut + weitere WeineWeintypRotwein, trockenAlkoholgehalt12% vol.RebsorteSpätburgunderJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneenthält SulfiteHerkunftPfalz, DeutschlandHerstellerWeingut Katrin Wind,Nauweg 6, D-76829Landau-Arzheim