2021 Jaspis Nägelin Chardonnay, Weingut Hanspeter Ziereisen
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
36.3.-0,75l Rotwein,J.2021
Produktinformation "2021 Jaspis Nägelin Chardonnay, Weingut Hanspeter Ziereisen"
Hocheleganter und feiner Chardonnay. Burgund lässt grüßen. Der Chardonnay Nägelin von Hanspeter Ziereisen ist eine Selektion von seinen 1996 gepflanzten Reben. Er wurde für ca. 2 Jahre in gebrauchten Barriques auf der Hefe ausgebaut. Es entstand ein unglaublich feines und mineralisches Meisterwerk, das man in seiner Stilistik dem Burgund zuschreiben würde. Am Gaumen straff, fein und mineralisch. Aromen von Zitrus, Grapefruit mit leicht salzigen Anklängen. Neben feinen florale Noten kommen auch rauchige Noten vom Holzeinsatz vor, aber alles bestens eingebunden. Er zeigt sehr präzise und frisch mit präsenter Säure und endet hochelegant, fein in einem ewig langen Finish.
Alkohol 12,5% vol., enthält Sulfite
Weißwein, 0,75l, trocken, Jahrgang 2021
Herkunft: Baden, Deutschland
Abfüller: Hanspeter Ziereisen, Markgrafenstr. 17, D-79588 Efringen-Kirchen