2021 Rendez-vous sur la lune rouge Biowein, Clos du Gravillas
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Produktinformation "2021 Rendez-vous sur la lune rouge Biowein, Clos du Gravillas"
Rendez-vous sur la lune ist eine Rotwein-Cuvée aus Syrah, Carignan, Cinsault und Grenache. Sie zeigt sich kraftvoll, harmonisch und rassig. Aromen von dunklen Beeren und Pflaume. Volle und nachhaltige Attacke im Mund. Präsentes Tanningerüst mit viel Frische, Würze und Pfeffer. Konzentriert, aber dennoch elegant, mit Tiefe und druckvoll am Gaumen. Großartiger Wein von Reben, die auf bestem Kalkmergel-Terroir auf dem Plateau de Cazelles wachsen. Die Trauben werden vollständig entrappt und für 4 Wochen mazeriert, bevor ein großer Teil im Stahltank und ein kleiner Teil in 600l Holzfässer, ausgebaut werden.
Infos zum Weingut + weitere Weine
| Weintyp | Rotwein, trocken |
| Alkoholgehalt | 13% vol. |
| Rebsorte | Syrah, Carignan, Cinsault, Grenache |
| Jahrgang | 2021 |
| Flascheninhalt | 0,75l |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Herkunft | AOC Minervois, Languedoc, France |
| Hersteller | Nicole u.John Bojanowski, 15 route de Bize, F-34360 Saint-Jean de Minervois |
| öko-zertifiziert | FR-BIO 01 |