2021 Cuvée Excellence rouge Bio, Mas des Bressades, Costières de Nîmes

Produktinformation "2021 Cuvée Excellence rouge Bio, Mas des Bressades, Costières de Nîmes "
Dieser stattliche Rotwein von Cyril Marès besteht zu 100% aus Syrah von alten Reben. Für mich ist der Cuvée Excellence rouge einer der beeindruckendsten Syrahs Südfrankreichs. Füllig, dicht, komplex und ausdrucksstark. Nach 4-5 wöchiger Mazeration wird er 12 Monaten in gebrauchten Barriques ausgebaut. Am Gaumen kräftige Aromen nach schwarzen Beeren, Brombeere, Cassis und Holunderbeere mit feiner, pfeffriger Würze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und präsent. Die feinen, reifen Tanninen sind harmonisch eingebettet und tragen ihn zu einem langen Abgang.


Weintyp
Rotwein, trocken
Alkoholgehalt
14,5% vol.
Rebsorte
Syrah
Jahrgang
2021
Flascheninhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite
Herkunft
Costières de Nîmes, Frankreich
Abfüller
Mas des Bressades
Cyril Marès
Rue de Bellegarde
30129 Manduel
France
Sonstige Infos
öko-zertifiziert FR-BIO 01