Domaine Daniel Crochet, Sancerre
Daniel Crochet bewirtschaftet seit 1996 in 4. Generation das Familienweingut in Bué in mitten des Kalkstein-Terroirs der Appellation Sancerre. Das Weingut profitiert von einigen der besten Parzellen in dieser Region, insbesondere Plante des Près und Chêne Marchand. Daniel Crochet arbeitet auf höchstem Niveau, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Nur das beste Lesegut wird verwendet. Der Ausbau der Weißweine erfolgt lange auf der Feinhefe in Emaille-Tanks, bevor sie schließlich abgefüllt werden. Es sind Weine mit Struktur, Feinheit und Ausgewogenheit. Grandios der Sancerre, der von seinem feinem Aromenspiel nach weißem Pfirsich, Limette und weißen Blüten besticht.
Sehr schöner Sancerre mit Struktur und Finesse. Aromen von weißem Pfirsich, Limette und weißen Blüten mit einem Hauch von Feuerstein. Ganz präsent und nachhaltig am Gaumen. Fein-mineralisch. Nichts Plakatives oder Lautes, sondern ein in sich ruhender Sauvignon Blanc. Sehr ausgewogen und harmonisch mit einem sehr langem Abgang. Der Sancerre wird in Emaille-Tanks lange auf der Feinhefe ausgebaut. Große Sauvignon Blanc Kunst. Einfach toll.Infos zum WeingutWeintypWeißwein, trockenAlkoholgehalt13% vol.RebsorteSauvignon BlancJahrgang2022Flascheninhalt0,75lAllergeneSulfiteHerkunftSancerre, LoireFrankreichAbfüllerDaniel Crochet,18300 Bué, France
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)