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Produktinformation "2023 Sauvignon Blanc Terra Rossa Westhofen, Weedenborn "
Der Jahrgang 2023 ist einer der besten Sauvignon Blanc Jahrgänge bei Gesine Roll. Der Sauvignon Blanc Terra Rossa besitzt eine unglaubliche Dichte und Länge und kommt aus der Westhofener Lage Steingrube mit rotem Eisenoxid-Boden. Daher auch der Name. Er wird teilweise in 1200l Holzfässern für ca. 12 Monate ausgebaut. Er bleibt 1 Jahr auf der Hefe und erfährt eine einjährige Flaschenlagerung. Die Lese wird auch hier in mehreren zeitlich versetzten Durchgängen durchgeführt. Dadurch erzielt man eine komplexere Aromatik. Der Terra Rossa ist zupackend, straff und höchst elegant. Sehr mineralisch und trocken am Gaumen. Er besitzt eine komplexe Aromenvielfalt nach Limette, Grapefruit, Minze aber auch mit einen Hauch Exotik nach Mango und Papaya. Ganz großer Jahrgang.
Weintyp | Weißwein |
Alkoholgehalt | 12,5% vol. |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Jahrgang | 2023 |
Flascheninhalt | 0,75l |
Allergene | enthält Sulfite |
Herkunft | Rheinhessen, Deutschland |
Hersteller | Weingut Weedenborn, D-55234 Monzernheim |