Nos Racines blanc 2016 Biowein, Château de la Liquière, Faugères

13.999993

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Art.Nr. 66.7-0,75l Weißwein

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Nos Racines blanc 2016 Biowein, Château de la Liquière, Faugères

Der Nos Racines blanc ist eine ganz besondere Weißwein-Cuvée aus autochthonen, heimischen Rebsorten Clairette, Bourboulenc, Carignan blanc und Grenache blanc. Er wird für ca. 7 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das Resultat ist ein beeindruckender, individueller Charakter-Wein. Vielfältige Aromen nach Äpfel, Pfirsich, ein Hauch von Zitrus und viele florale Noten. Das Holz ist perfekt eingebunden und zeigt keinerlei Holzaromatik. Im Mund zeigt er sich weich, cremig mit einer schönen Frische und Verspieltheit. Einer der schönsten Weißweininterpretationen Südfrankreichs. Hochinteressant, komplex mit einer tollen Frische und beeindruckenden Länge. Der Nos Racines blanc war einer der Überraschungen und einer meiner persönlichen Favoriten bei der Weinmesse Vinisud 2018 in Montpellier. Einfach einzigartig. 

Alkohol 13,5% vol., enthält Sulfite

Weißwein, 0,75l, trocken

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Abfüller: Famille Vidal-Dumoulin, Vignerons à la Liquière, 54480 Cabrerolles, France

öko-zertifiziert FR-BIO 01